У 1989 році закінчила Чернівецьке педагогічне училище за спеціальністю «Виховання в дошкільних установах». Кваліфікація: вихователь у дошкільних установах.

Вищу освіту здобула у Прикарпатському університеті імені Василя Стефаника за спеціальністю «Педагогіка і психологія (дошкільна)». У 1993 році отримала кваліфікацію «Викладач дошкільної педагогіки та психології. Вихователь».

У 2000 році захистила кандидатську дисертацію на тему «Психологічні детермінанти конфліктної поведінки особистості» за спеціальністю 19.00.01 – загальна психологія, історія психології.

Вчене звання доцента кафедри психології присвоєно у 2004 році.

З 2006 року і до тепер обіймає посаду завідувача кафедри практичної психології факультету педагогіки, психології та соціальної роботи Чернівецького національного університету імені Юрія Федьковича.

Стаж науково-педагогічної роботи у Чернівецькому національному університеті імені Юрія Федьковича– 26 років.

Автор наукових та навчально-методичних праць, серед яких – публікації в монографіях, навчальні посібники, методичні роботи, статті у рейтингових закордонних та вітчизняних журналах (зокрема, включених до наукометричної бази WoS), а також статті у фахових виданнях і збірниках матеріалів міжнародних та всеукраїнських конференцій.

Організатор і співорганізатор всеукраїнських та міжнародних форумів, семінарів, вебінарів, гостьових лекцій і просвітницьких заходів із питань підтримки психічного здоров’я та психологічної допомоги дітям і дорослим в умовах кризових і воєнних викликів.

Валентина Миколаївна Радчук є:

• гарантом освітньо-професійної програми «Практична психологія» першого (бакалаврського) рівня вищої освіти за спеціальністю 053 «Психологія» галузі знань 05 «Соціальні та поведінкові науки»;

• членом науково-методичної комісії Міністерства освіти і науки України;

• членом групи з питань методичного, організаційного та аналітичного забезпечення ЄФВВ;

• членом Української спілки психотерапевтів;

• керівником соціально-психологічного центру Чернівецького національного університету імені Юрія Федьковича;

• членом експертної комісії з експертизи психологічного, соціально-педагогічного та соціологічного інструментарію на базі науково-методичного центру практичної психології та соціальної роботи Інституту післядипломної педагогічної освіти Чернівецької області;

• депутатом Чернівецької міської ради VIII скликання;

• заступником голови ради родин загиблих при Міністерстві у справах ветеранів України;

• членом Координаційної ради з питань ментального здоров’я при Чернівецькій ОДА;

• членом Координаційної ради з соціально-психологічної підтримки при виконавчому комітеті Чернівецької міської ради.

Активно залучена до міжнародних проєктів. Є науковим керівником та виконавцем проєкту «Дбаю про себе», що реалізується за підтримки USAID, а також бере участь у низці міжнародних програм і партнерств, спрямованих на розвиток системи психічного здоров’я та психологічної допомоги в умовах кризових і воєнних викликів. Серед них:

• Проєкт USAID «Public Health System Recovery & Resilience (PHS R&R Study Tour)», Філадельфія, США, 2023;

• Розбудова стійкої системи громадського здоров’я (США), 2024;

• «Актуальні виклики психологічної допомоги в умовах війни» (Hearts to Hearts Children’s Foundation, США);

• «Незвичайна ситуація» (Institute for Disaster Mental Health, IDMH, США);

• Міжнародний проєкт психологічної підтримки «Простір надії» (Орден Єзуітів, Польща);

• Міжнародний проєкт Teddy Bear Therapy Ukraine (США).

Організатор Teddy Bear Therapy Ukraine project у Чернівецькому національному університеті імені Юрія Федьковича 

Коло наукових інтересів: психологія шлюбно-сімейних взаємин; психологічна готовність до сімейного життя; міжпоколінна взаємодія та групова інтеграція; психологія конфліктів; гендерна психологія; психологія управління та роботи з персоналом; технології формування команд в організаціях; методи психологічних досліджень та психологічна експертиза; психосоціальна підтримка та збереження психічного здоров’я в умовах кризових і воєнних викликів.

Забезпечує викладання дисциплін:

• Вступ до спеціальності

• Психологія управління і роботи з персоналом

• Психологічна експертиза

• Психологія конфліктів

• Гендерна психологія

• Технологія формування команд в організаціях